Fagottini di Mele, un intreccio di bontà

I fagottini di mele sono tanto belli, quanto buoni… Un intreccio goloso che racchiude tutta la delizia delle mele, il profumo della cannella e la cremosità della crema di mandorle!

Uno scrigno di pasta frolla croccante era la combinazione perfetta per abbracciare un ripieno così speciale… Realizzare l’intreccio è stata una reazione spontanea per conferire a questo dolcetto delle meraviglie un aspetto all’altezza della sua bontà!

fagottini di mele

Realizzarli è davvero molto semplice… Vediamolo insieme passo passo!!!

FAGOTTINI DI MELE DAL CUORE CREMOSO

Per la pasta frolla:
Ingredienti per il ripieno:
  • 1 mela;
  • 1/4 di limone;
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna;
  • 25 g di uvetta;
  • 1 cucchiaino di crema di mandorle bio per ogni fagottino;
  • cannella in polvere;
Procedimento per il ripieno:
Procedimento per realizzare i fagottini di mele:
  • riprendere la frolla dal frigo,
  • ammorbidire brevemente il panetto sul piano da lavoro infarinato:
  • stendere la frolla ad uno spessore di 4mm;
  • continua nella didascalia delle foto…
  • infornare a 180° per 15/20 minuti a seconda della dimensione del fagottino, quando sarà dorato sfornare e lasciarlo raffreddare.
fagottini di mele

Se proprio volete fare i golosoni, servite i FAGOTTINI DI MELE ancora tiepidi con una pallina di gelato alla vaniglia, se è per voi… Abbondate 2 palline! Ve le siete meritate!!!

fagottini di mele

Vi consiglio di non aprire le finestre per una settimana, perché il profumo che diffondono per casa è unico!!!

Buone sfornate come sempre… Alla prossima MAGIA

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